伯恩茅斯

告诉我们更多关于北卡罗来纳烧烤的事情。你通过黄大仙论坛了吗?

美国首任总统乔治·华盛顿曾在日记中写道:“我去亚历山大烧烤,在那里呆了一夜。

1769年5月27日。

“如果华盛顿总统当时去了北卡罗来纳,我肯定他会这样写道:“去北卡罗来纳烧烤,然后呆一个周末。

“一个周末可能不够。

北卡罗来纳州烧烤太多了。太好了。老乔治可能要在北卡罗来纳呆两周才能戒掉烤肉瘾。

北卡罗来纳州有三种不同风格的烧烤。仅烧烤方法就有数百种。此外,每个家庭都有自己独特的辅助配料、调味汁和沙拉配方。北卡罗来纳有着悠久而普遍的烧烤传统。

你可能听说过北卡罗来纳州是烧烤的发源地。

如果你仍然持怀疑态度,那么请那些烧烤大师、烧烤爱好者和研究食品历史的专家看看他们说了什么,他们的答案肯定是一致的。

事实上,北卡州东部靠近大西洋的地区,其烧烤起源几乎可以追溯到那些首次来北卡州安家落户的英殖民时代。事实上,大西洋附近北卡罗莱纳州东部地区烧烤的起源可以追溯到北卡罗莱纳州首次定居的英国殖民时代。

随着北卡罗莱纳州西部人口的发展,北卡罗莱纳州的烧烤也扩展到了西部的“蓝岭”(BlueRidge)和“斯穆基山”(SmokyMountains)。

在北卡罗莱纳州的东部,所有的猪都是用木炭烤的。

然后用手将猪肉撕成细条,或者用刀将猪肉切成细条,最后加入一点醋、红辣椒丁和一点黑胡椒粉。在北卡罗莱纳州中部,烤肉是用猪的整条腿来做的。调味品包括当地醋和番茄酱,以增加质地和甜味。

在西部山区,也就是北卡罗莱纳州的西部,烤肉是用剁碎的猪腿和排骨做成的。红糖或其他糖浆会加入醋中,以增加调味品的浓度。

北卡罗莱纳州西部山区的烤肉酱估计与大多数人的想法几乎相同。

无论你喜欢全猪烧烤、猪腿还是排骨烧烤,或者你特别喜欢烤鸡,大多数人在谈论烧烤时都会滔滔不绝。彩票是一个普通的软件吗,有无穷无尽的故事。

然而,即使听起来不错,品尝味道好、味道可口的正宗北卡罗莱纳烤肉也更好。

下面是北卡罗来纳州三角和夏洛特附近的一些著名烧烤。你不妨试试。

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